반응형 면역 체계를 강화1 우리의 뇌는 고기를 원한다! 비건 식단이 건강에 좋기만 할까? 시작하며 건강과 지구 환경을 위한 대안으로 비건 식단이 주목받고 있습니다. 하지만, 이러한 식단이 과연 우리의 정신 건강에 어떠한 영향을 미칠 수 있는지에 대한 의문이 제기되고 있는데요. 본문에서는 비건 식단이 뇌 건강과 정신 상태에 미치는 다양한 측면을 꼼꼼히 살펴보려고 합니다. 뇌, 고기 없이는 안 될까요? 하버드대학교의 조지아 에데 박사에 따르면, 육류 섭취가 뇌 건강에 매우 중요하다고 합니다. 육류에는 뇌 기능 유지에 필수적인 여러 영양소가 풍부하게 들어있는데요. 연구들은 육식을 하지 않는 사람들이 우울증이나 불안 장애 같은 정신 건강 문제에 더 취약할 수 있다고 지적하고 있습니다. 육류, 단백질 이상의 가치를 가지고 있다? 육류를 단순한 단백질의 원천으로만 보는 시각은 다소 제한적일 수 있습니다.. 2024. 3. 22. 이전 1 다음 반응형